Wyniki wyszukiwania

Autor	Robert Nowacki
Tytuł	Percepcja reklamy artykułów żywnościowych i jej znaczenie w procesach decyzyjnych konsumentów
Title	PERCEPTION OF ADVERTISING OF FOOD PRODUCTS AND ITS IMPORTANCE IN CONSUMER DECISION-MAKING PROCESSES
Słowa kluczowe	reklama, artykuły żywnościowe, atrakcyjność reklamy, wiarygodność reklamy.
Key words	advertising, food products, advertising attractiveness, advertising reliability.
Abstrakt	Celem artykułu jest ocena postrzegania i percepcji reklamy artykułów żywnościowych w społeczeństwie polskim oraz jej wpływu na decyzje zakupowe konsumentów. Podstawą artykułu są wyniki badań ankietowych przeprowadzonych w 2014 roku wśród populacji powyżej 15 roku życia. Z badań wynika, że reklamy artykułów żywnościowych dość często oceniane są jako atrakcyjne i wiarygodne, a podatność na oddziaływanie reklamy artykułów żywnościowych deklaruje niespełna połowa badanych. Występuje przy tym duże zróżnicowanie ocen z punktu widzenia zarówno cech demograficznych respondentów, jak i poszczególnych kategorii produktowych.
Abstract	The aim of the article is to assess perception of advertising of food products in the Polish society and its impact on consumer purchasing decisions. The grounds for the article are findings of the surveys conducted in 2014 among the population aged above 15 years. The findings show that advertisements of food products are quite often assessed as attractive and reliable, while the susceptibility to the impact of advertising of food products is declared by less than half of the population surveyed. There is also great diversification of assessments from the point of view of both respondents’ demographic traits and individual product categories.
Cytowanie	Nowacki R. (2018) Percepcja reklamy artykułów żywnościowych i jej znaczenie w procesach decyzyjnych konsumentów.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 19(68): 143-154
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2018_n68_s143.pdf

Autor	Robert Nowacki
Tytuł	USE OF ICT SERVICES AT FOOD PROCESSING ENTERPRISES AND THE INFORMATION SOCIETY DEVELOPMENT
Title
Słowa kluczowe	food processing, ICT, ICT services, information society
Key words
Abstrakt	The aim of the article is to analyse the scale of use and to assess the services related to modern information and communication technologies at food processing enterprises and to identify the dependencies between the obtained indices and the features characterising the entities surveyed. The grounds for considerations are findings of the surveys with 201 managers of enterprises of this sector, differentiated in terms of size. The analysis comprised the three areas of ICT services: telecommunications services, services related to software and consultancy in the IT area, and information-related services. The results indicate a wide scope of the use of ICT services – telecommunication services are used by all the entities surveyed, those related to software and consultancy – by three quarters, while information-related services – by almost 60%. In case of all entities there are noted growing outlays on their application, justified, on the one side, by the demand, and, on the other side, by high appraisals of their quality and up-to-datedness (more than 70% of indications) as well as their impact on competitiveness of the entities using them (percentages at the level of more than 60%). It must be said that there occur quite big differences in the indices obtained, due to the features of the enterprises in question. Most often statistically significant dependencies appear in case of information-related services – they are determined by the size of enterprises and the origin of their capital. In case of the services related to software and IT consultancy, the said dependencies also concern the enterprises’ size and, additionally, the range of their activities. Definitely most seldom the statistically significant dependencies occur in case of telecommunication services.
Abstract
Cytowanie	Nowacki R.
HTML	wersja html
Pełny tekst	ESARE_2018_n2_s51.pdf

Autor	Robert Nowacki, Katarzyna Wasilik
Tytuł	Cooperation of Enterprises of the Sector of Food Processing Industry with the Entities Rendering Business Services
Title	Cooperation of Enterprises of the Sector of Food Processing Industry with the Entities Rendering Business Services
Słowa kluczowe	food processing industry, business services, cooperation of enterprises, business relations
Key words	food processing industry, business services, cooperation of enterprises, business relations
Abstrakt	An intensive competition in the sector of food processing industry sets forth the requirement of improving the processes of operating in the market. One of them is cooperation with the entities rendering business services. The aim of the paper is to analyse the level of making use of business services by the enterprises operating in the food processing industry as well as to assess the cooperation between the companies rendering such services. The authors used for this purpose the results of quantitative research carried out among the enterprises operating in the polish market. In result of thereof they have ascertained that, in general, along with the growth of the size of an enterprise there grows the scale of the use of business services, and it must be said that greater propensity to use business services is displayed by the enterprises with the share of foreign capital. At the same time, the assessment of cooperation with the companies rendering business services is not determined either by the size of an enterprise or by the share of foreign capital.
Abstract	An intensive competition in the sector of food processing industry sets forth the requirement of improving the processes of operating in the market. One of them is cooperation with the entities rendering business services. The aim of the paper is to analyse the level of making use of business services by the enterprises operating in the food processing industry as well as to assess the cooperation between the companies rendering such services. The authors used for this purpose the results of quantitative research carried out among the enterprises operating in the polish market. In result of thereof they have ascertained that, in general, along with the growth of the size of an enterprise there grows the scale of the use of business services, and it must be said that greater propensity to use business services is displayed by the enterprises with the share of foreign capital. At the same time, the assessment of cooperation with the companies rendering business services is not determined either by the size of an enterprise or by the share of foreign capital.
Cytowanie	Nowacki R., Wasilik K. (2018) Cooperation of Enterprises of the Sector of Food Processing Industry with the Entities Rendering Business Services.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 4: 359-369
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2018_T18(33)_n4_s359.pdf

Autor	Alicja Fandrejewska, Robert Nowacki
Tytuł	Uwarunkowania kulturowe reklamy jako narzędzia komunikacji marketingowej przedsiębiorstw zagranicznych na polskim rynku artykułów żywnościowych
Title	Cultural aspects of advertising as a marketing communication tool of foreign enterprises on the Polish food market
Słowa kluczowe	komunikacja marketingowa, reklama, uwarunkowania kulturowe, zachowania konsumenta, artykuły żywnościowe
Key words	marketing communications, advertising, cultural determinants, consumer behaviour, food products
Abstrakt	Funkcjonowanie na rynkach zagranicznych w warunkach silnej konkurencji i występującej odmienności kulturowej wymaga od przedsiębiorstw podejmowania działań związanych z dostosowywaniem się do oczekiwań nabywców. Dotyczy to w szczególności komunikacji marketingowej, w tym reklamy. Celem artykułu jest analiza nastawienia konsumentów do zjawiska dopasowania kulturowego reklamy firm zagranicznych, rozpatrywana z uwzględnieniem zróżnicowania na osoby nabywające artykuły żywnościowe pod wpływem reklamy oraz niedokonujące takich zakupów, a także ze względu na płeć i wiek. Na podstawie wyniki badań empirycznych wśród społeczeństwa polskiego autorzy stawiają pytania badawcze o istnienie statystycznie istotnych zależności pomiędzy oceną tego zjawiska a zmiennymi opisującymi badaną zbiorowość. Zaprezentowane wyniki pokazują, iż samo zagadnienie jawi się konsumentom jako istotne. Nie występuje jednak istotne zróżnicowanie opinii ze względu na cechy demograficzne bądź stopień podatności na działania reklamowe promujące artykuły żywnościowe.
Abstract	Functioning on foreign markets under the conditions of high competition and cultural diversity requires companies to take actions related to adapting their offer to purchasers’ expectations. This applies in particular to marketing communication, including advertising. The aim of this article is to analyse consumers’ approach to cultural adaptation of advertising, analysing consumers making purchases under the influence of advertising and those not affected by it, according to sex and age. Based on the findings of empirical study of Polish population, the authors examine the correlation between the assessment of the above mentioned phenomenon and the variables characterising the sample. The presented findings indicate that Polish consumers regard the phenomenon itself as important; however, the study has not pointed to any statistically significant differences in the opinions of the examined sample with regard to consumers’ demographic characteristics or degree of susceptibility to food products advertising.
Cytowanie	Fandrejewska A., Nowacki R. (2017) Uwarunkowania kulturowe reklamy jako narzędzia komunikacji marketingowej przedsiębiorstw zagranicznych na polskim rynku artykułów żywnościowych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 117: 137-150
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2017_n117_s137.pdf

Autor	Robert Nowacki, Katarzyna Wasilik
Tytuł	Znajomość i zaufanie wobec certyfikatów zrównoważonej konsumpcji a idea społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw w perspektywie młodych konsumentów
Title	Knowledge and confidence in sustainable production certificates and the idea of corporate social responsibility from the point of view of young consumers
Słowa kluczowe	społeczna odpowiedzialność przedsiębiorstw, zrównoważona produkcja i konsumpcja, młodzi konsumenci
Key words	corporate social responsibility, sustainable production and consumption, young consumers
Abstrakt	Funkcjonowanie w warunkach zrównoważonego rozwoju wymaga od przedsiębiorstw uwzględniania nie tylko własnych interesów ekonomicznych, ale też zwracania uwagi na kwestie ogólnogospodarcze i społeczne, w tym dotyczące zrównoważonej konsumpcji. Celem artykułu jest analiza zależności między deklarowaną znajomością i zainteresowaniem działaniami z zakresu społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw (CSR) wśród młodych konsumentów a znajomością i zaufaniem wobec znaków, a także certyfikatów potwierdzających zrównoważoną produkcję. Podstawą rozważań są wyniki badania ilościowego prowadzonego na ogólnopolskiej próbie konsumentów w wieku 19–35 lat. Uzyskane wyniki badania pozwalają stwierdzić, że znajomość idei CSR w znacznie większym stopniu determinuje znajomość certyfikatów i zaufanie wobec nich niż cechy demograficzno-ekonomiczne młodych konsumentów.
Abstract	Functioning under the conditions of sustainable development requires companies to take into account not only their own economic interests but also to pay attention to general economic and social issues, including sustainable consumption. The aim of the article is to analyze the relationship between the declared awareness and interest in corporate social responsibility (CSR) activities among young consumers and the familiarity with and trust in the certificates confirming adherence to sustainable production principles. The results of quantitative research conducted on a sample of consumers aged 19–35 form the basis for this discussion. The findings of the study indicate that the knowledge of the CSR concept is determined by the knowledge of the certificates and trust in them to a much greater degree than by the demographic and economic characteristics of young consumers.
Cytowanie	Nowacki R., Wasilik K. (2017) Znajomość i zaufanie wobec certyfikatów zrównoważonej konsumpcji a idea społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw w perspektywie młodych konsumentów.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 118: 95-109
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2017_n118_s95.pdf